Hợp đồng tình yêu

Thói quen rửa đũa nhiều người làm tưởng đúng nhưng hóa ra sai lè lè, còn tích tụ mầm bệnh ung thư trong nhà

Đôi đũa vốn là dụng cụ không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình của người Việt Nam. Khi vào mâm cơm, đôi đũa sẽ làm nhiệm vụ gắp thức ăn và đưa lên miệng. Cũng vì thế, việc vệ sinh đũa là điều rất quan trọng để ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể thông qua đường miệng.Để...

Một dạng xyanua "ẩn mình" trong 1 món ăn quen thuộc của người Việt: Chuyên gia chỉ ra 4 LƯU Ý cần nhớ

Độc tố xyanua tiềm ẩn trong măng tươiPGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia công nghệ thực phẩm cho hay, măng tươi có thể tiềm ẩn một loại độc tố nguy hiểm – axit xyanhydric (HCN) - một dạng xyanua có thể gây ngộ độc cấp tính nếu không được chế biến đúng cách.Trong măng tươi tồn...

Đã có kết quả chất gây ngộ độc trong vụ việc tại Long Biên là Acetonitrile trong rượu

Theo đó, ngay sau khi tiếp nhận thông tin về vụ ngộ độc gây hậu quả nghiêm trọng sau bữa tiệc tại 1 trung tâm hội nghị ở phường Phúc Lợi, quận Long Biên, Sở Y tế Hà Nội và các lực lượng liên quan đã khẩn trương vào cuộc. Theo các chuyên gia, Aceytinotrile có độc tính thấp,...